宮城白石蔵王の麺処　高野本店株式会社

○作り方
➀．真温麺は裏の表記に添ってゆで洗い流し、水気を切り、Bをからめておく。
②．肉はＡをまぶして広げ、600wの電子レンジで３分程加熱し、細切りにする。
小ネギは斜め細切りにする。
③．フライパンにサラダ油をひいいて①の真温麺を広げて入れて炒め、②の豚肉と小ネギを加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。
お好みで唐辛子やマヨネーズを添える。


工夫次第でいろいろ…
温麺はめんが短く油をまぶすとほぐれやすいので、お好みで野菜を加えたり、
味付けをいろいろアレンジしてみたり。工夫次第でパリエーションは多様です。